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Faya- sheep cheese View larger

Faya- sheep cheese

Swiss cheese from the township of Fribourg ( Gruyère). Made by sheep milk. Its crust is semi-hard and cleaned, its color ivory. The tast is aromatic. Refinement: 3 to 6 months.

56.70 CHF tax incl.

Info fromage
Lait de : Brebis
Traitement de lait : Thermisé
Pâte : Mi-dure
Croûte : Lavée
Info nutritionnelle 100g
Energie Kj : 1683
Energie Kcal : 406
Matière grasse gr : 34
Matières grasses saturées : -
Glucides gr. : <1
Glucides dont sucres gr. : -
Protéines gr. : 25
Sel gr : 2
Ingrédients
LAIT de brebis

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