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Fondue La Bouébo 400gr

3130.0400

La Fondue Bouébo est l'autre grand classique de l'art culinaire fribourgeois. Plus crémeuse que la fondue Moitié-Moitié, elle se compose de plusieurs fromages à pâte mi-dur et de vacherins fribourgeois AOP, sélectionnés par nos soins pour leur différent degrés d'affinage. Elle se prépare à l'eau, est servie tiède et se déguste avec du pain ou des pommes de terres. Elle est simple, infaillible et vite faite.

13.25 CHF

Info fromage
Lait de : Vache
Traitement de lait : Cru et Thermisé
Pâte : Mi-dur
Croûte : Sans
Info nutritionnelle 100g
Energie Kj : 1540
Energie Kcal : 370
Matière grasse gr : 30.4
Matières grasses saturées : 18.2
Glucides gr. : 0
Glucides dont sucres gr. : 0
Protéines gr. : 23.5
Sel gr : 1.5
Ingrédients
Vacherin fribourgeois AOP (fromage gras à pâte mi-dur) , Fromage Suisse gras à pâte mi-dure,fécule de pomme de terre