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Maroilles AOC

Fromage français d'appellation d'Origine Contrôlée produit dans les départements du Nord et de l'Aisne. Il est fabriqué à partir de lait pasteurisé emprésuré.
Le maroilles a une odeur caractéristique et un goût plutôt corsé. Sa pâte est moelleuse et sa croûte orangée. Il peut se consommer froid ou chaud. Affinage: 5 semaines.

Naturellement sans lactose
Riche en proteines
Riche en calcium

34.20 CHF TTC

Info fromage
Lait de : Vache
Traitement de lait : Pasteurisé
Pâte : Molle
Croûte : Lavée
Info nutritionnelle 100g
Energie Kj : 1319
Energie Kcal : 318
Matière grasse gr : 26
Matières grasses saturées : 18
Glucides gr. : <0.5
Glucides dont sucres gr. : <0.5
Protéines gr. : 21
Sel gr : 2
Ingrédients
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