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Carré Mirabella (Carré de l'Est) 200g

2040

Fromage français originaire de Lorraine dont le goût, relevé, est parfumé de notes fruitées. Sa croûte est lavée et il est affiné à l'alcool de mirabelle.

7.10 CHF

Info fromage
Lait de : Vache
Traitement de lait : Thermisé
Pâte : Molle
Croûte : Lavée
Info nutritionnelle 100g
Energie Kj : 300
Energie Kcal : 1240
Matière grasse gr : 18
Matières grasses saturées : 12.6
Glucides gr. : 1.5g
Glucides dont sucres gr. : <0.5g
Protéines gr. : 19g
Sel gr : 2g
Ingrédients
LAIT origine France, ferments (dont LAIT), sel, eau de vie mirabelle, rocou, présure