Mozzarella di Bufala 125gr Agrandir l'image

Mozzarella di Bufala 125gr

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Fromage italien d'appellation d'Origine Contrôlée produit dans les régions du Latium et de Campanie. Il est fabriqué à partir de lait de bufflonne. Sa pâte est blanche et élastique. Son goût est crémeux.

4.00 CHF

Info fromage
Lait de : Bufflonne
Traitement de lait : Pasteurisé
Pâte : fraîche
Croûte : Sans
Info nutritionnelle 100g
Energie Kj : 1024
Energie Kcal : 247
Matière grasse gr : 21
Matières grasses saturées : 13.6
Glucides gr. : 0.5
Glucides dont sucres gr. : 0.5
Protéines gr. : 14
Sel gr : 0.6
Ingrédients
LAIT de Bufflonne, sel, présure