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Raclette assaisonée aux piments (carré)

Fromage à raclette, à base de lait de vache thermisé.
Parfumée aux piments. Comptez environ 300 gr par personne

1/2 meule environ 3.000kg.
1/4 meule environ 1.500kg.
1/8 meule environ 0.750kg

86.40 CHF

Info fromage
Lait de : Vache
Traitement de lait : Pasteurisé
Pâte : Mi-duree
Croûte : Lavée
Info nutritionnelle 100g
Energie Kj : 1521
Energie Kcal : 366
Matière grasse gr : 29
Matières grasses saturées : 17.4
Glucides gr. : <0.5
Glucides dont sucres gr. : 0
Protéines gr. : 25.8
Sel gr : 1.4
Ingrédients
LAIT, présure, sel, chili