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Mont-Vully

Fromage suisse produit dans la région du Mont Vully. Fabriqué à partir de lait de vache, à pâte pressée cuite. Sa croute est regulierement lavé au vin blanc de Mont-Vully. Sa pâte est mi-dure et de couleur ivoire et son goût est délicat, salé et légèrement épicé.

28.45 CHF TTC

Info fromage
Lait de : Vache
Traitement de lait : Thermisé
Pâte : Dure
Croûte : Lavée
Info nutritionnelle 100g
Energie Kj : 1630
Energie Kcal : 390
Matière grasse gr : 33
Matières grasses saturées : -
Glucides gr. : -
Glucides dont sucres gr. : -
Protéines gr. : 24
Sel gr : 2.5
Ingrédients
LAIT