Bérou du Gibloux aux piments Agrandir l'image

Bérou du Gibloux aux piments

Pendant la fabrication, on ajoute des piments à la pâte.
La pâte devient rose clair et le goût piquant et épicé. Fromage affiné 4 mois.

62.35 CHF TTC

Info fromage
Lait de : Brebi
Traitement de lait : Thermisé
Pâte : Mi-dure
Croûte : Lavée
Info nutritionnelle 100g
Energie Kj : 1643
Energie Kcal : 396
Matière grasse gr : 32
Matières grasses saturées : -
Glucides gr. : 1
Glucides dont sucres gr. : -
Protéines gr. : 27
Sel gr : 1.9
Ingrédients
LAIT de brebi, piments