Emmental AOP doux Agrandir l'image

Emmental AOP doux

Fromage suisse à pâte dure produit dans la région est du canton de Berne. C'est un fromage à pâte pressée cuite, fabriqué à partir de lait de vache. Affinage: 6 à 12 mois. Sans lactose


20.00 CHF

Info fromage
Lait de : Vache
Traitement de lait : Cru
Pâte : Dure
Croûte : Lavée
Info nutritionnelle 100g
Energie Kj : 1690
Energie Kcal : 408
Matière grasse gr : 32.6
Matières grasses saturées : 20.3
Glucides gr. : 0
Glucides dont sucres gr. : 0
Protéines gr. : 28.4
Sel gr : 0.4g
Ingrédients
LAIT, Présure naturelle