Fabriqué en Corse. Ce fromage à pâte pressée, au lait de brebis, est affiné pendant un minimum de 12 mois en Corse. Ce long processus d'affinage développe des saveurs rustiques ainsi qu'un goût doux et typique.Ingrédients :LAIT brebis, présure, ferments, selInformations sur le fromage :Lait de : BrebisTraitement du lait : PasteuriséPâte : Mi-dure 45%...
Weichkäse, die Rinde ist mit Kräutern angereichert (Bohnenkraut, Rosmarin) welchen man Chilli und Wachholderbeeren zufügt. Der Käse ist ziemlich mild und cremig..
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