Kategorien
Fromages sans lactose Es gibt 6 Artikel.
-
Appenzeller extra, Spezialität aus dem Kantonen Appenzell Innerrhoden und Ausserrhoden. Aus Kuhmilch, seine Rinde wird mit einer Kräutersulze eingerieben. Lagerung: 6 bis 8 Monate.sehr kräftig im Geschmack[g:200,300,400,500,600,700,800,900,1000,3000,6000]
36.35 CHF / Kg -
Schweizer Käse. Hartkäse aus dem Emmental (Kanton Bern). Aus Kuhmilch, gekocht und gepresst. Lagerung: 12 bis 24 Monate.
24.60 CHF / Kg -
Le Fribourg a une texture beurrée, une pâte généreuse avec un goût fort mais doux, sans agressivité. Sa croûte décorée de la grue emblème de la Gruyère dans le canton de Fribourg.Durée d'affinage:Env. 9 mois
27.70 CHF / Kg -
Schweizer Käse. Aus der Region Luzern. Aus pasteurisierter Kuhmilch. Halbhart, gelblich, mit dunkelgelber Rinde. Cremiger, süsslicher Geschmack. Lagerung: 5 bis 12 Wochen.
36.35 CHF / Kg -
Schweizer Käse. Aus der Ostschweiz. Aus Kuhmilch. Sein Teig ist süsslich, aromatisch und seine Rinde leicht feucht und rotbraun-farben. Lagerung: ungefähr 180 Tage.
29.10 CHF / Kg -
Schweizer Käse aus Kuhmilch. Mild, leicht säuerlich, zart in der Konsistenz. Lagerung: bis 180 Tage.
24.40 CHF / Kg
