Fait Maison Es gibt 28 Artikel.

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  6.95 CHF

  Notre moutarde de Bénichon 200g

  La moutarde de Bénichon est une spécialité du canton de Fribourg. Une sorte « confiture d'épices » aigre-douce, parfumée avec de la cannelle et à l'anis étoilé entre autres. On la consomme avec la cuchaule, une sorte de brioche au safran. Il y a autant de moutarde de Bénichon, que de gens qui la prépare. Mon épouse, Lisbeth, prépare celle que nous vendons...

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  11.30 CHF

  Poire à Botzi AOP

  Poire à Botzi AOP Maison 400gr netIncontournable des tables fribourgeoises, la Poire à Botzi sublime le ragoût d'agneau servi à la Bénichon. Ce petit fruit au caractère unique est également entré dans l'histoire en devenant le premier fruit suisse distingué par une AOP.Ingrédients : Poire à Botzi AOP, eau, sucre candi, cannelle, étoile de badiane (anis...

  11.30 CHF

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  45.70 CHF / Kg

  Brie fourré aux piments d'espelette

  Französischer Weichkäse mit raffinierter Chili-Füllung.Cremig und pikant.

  45.70 CHF / Kg

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  45.70 CHF / Kg

  Brie fourré poivre cognac

  Französischer Weichkäse mit raffinierter Pfeffer-Cognac-Füllung, welche diesem cremigen Brie eine sehr interessante Note verleihen.

  45.70 CHF / Kg

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