Preparato per fonduta 50% Vacherin 50% formaggio di capra 5Kg

La Fonduta al Formaggio di Capra è preparata con Vacherin AOP e formaggio di capra. Si prepara con acqua, viene servita tiepida e si gusta con pane o patate. È semplice, infallibile e veloce da preparare.

Ingredienti:
50% FORMAGGI svizzeri grassi a pasta semidura, 50% FORMAGGI svizzeri grassi di capra a pasta semidura, fecola di patate.

Informazioni sul formaggio:
Latte di: vacca e capra
Trattamento del latte: crudo e termizzato
Pasta: semidura, 45% MG
Allergene: LATTE

Valori nutrizionali per 100 g:
Energia: 1420 kJ / 342 kcal
Grassi: 28 g
di cui acidi grassi saturi: 9,5 g
Carboidrati: 0,55 g
di cui zuccheri: 0,55 g
Proteine: 22,5 g
Sale: 1,4 g

Prodotto a Friburgo (Svizzera)

Si conserva per 45 giorni in frigorifero a 1-5 °C oppure per 12 mesi nel congelatore.

Confezionato in atmosfera protettiva.

(traduzione automatica)