Per gli addetti ai lavori Ci sono 8 prodotti.

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  • 24.60 CHF

    Mélange de fromages râpés Gruyère AOP et fromages à pâte dure Fribourgeois, idéal pour le gratin dauphinois, les ramequins, les quiches, etc.Ingrédients :LAIT, présure, ferments, selInformations sur le fromage :Lait de : VacheTraitement du lait : CruPâte : Dure 45% MGAllergène : LAITValeurs nutritionnelles pour 100 g :Énergie : 1690/ 407 kcalMatières...

    24.60 CHF
  • 28.20 CHF

    Ce célèbre fromage italien, souvent comparé au Parmesan, s'en distingue par son lait, qui peut provenir de différentes races de vaches, tandis que le Parmesan est exclusivement élaboré à partir du lait de vaches "Reggiana". Il présente également une texture plus grenue et rigide, ainsi qu'un goût moins marqué.Ingrédients :LAIT, présure, ferments,...

    28.20 CHF
  • 170.05 CHF

    La celebre Fonduta Metà-Metà del Signor Sciboz è un grande classico dell'arte culinaria friburghese. La ricetta originale nella sua versione "pronta all'uso" è stata creata nel 1962 da mio padre, Gilbert Sciboz. Preparata con una selezione di formaggi di alta qualità, è semplice, infallibile e veloce da preparare.Ingredienti:50% FORMAGGI svizzeri grassi a...

    170.05 CHF
  • 175.05 CHF

    La fonduta al pomodoro è originariamente una ricetta vallesana, tradizionalmente preparata con formaggio Raclette o Reblochon. Per la nostra versione utilizziamo il nostro celebre mix Metà-Metà, accompagnato da una dadolata di pomodori fatta in casa. Può essere gustata in un caquelon con del pane oppure servita con un mestolo sopra delle...

    175.05 CHF
  • 230.10 CHF

    La Fonduta al Formaggio di Pecora è preparata con Vacherin AOP e formaggio di pecora. Si prepara con acqua, viene servita tiepida e si gusta con pane o patate. È semplice, infallibile e veloce da preparare.Ingredienti:50% formaggi svizzeri grassi a pasta semidura, 50% formaggi svizzeri grassi di pecora a pasta semidura, fecola di patate.Informazioni sul...

    230.10 CHF
  • 210.30 CHF

    La Fonduta al Formaggio di Capra è preparata con Vacherin AOP e formaggio di capra. Si prepara con acqua, viene servita tiepida e si gusta con pane o patate. È semplice, infallibile e veloce da preparare.Ingredienti:50% FORMAGGI svizzeri grassi a pasta semidura, 50% FORMAGGI svizzeri grassi di capra a pasta semidura, fecola di patate.Informazioni sul...

    210.30 CHF
  • 28.95 CHF

    Gruyère râpé AOP 1000gr Mi-SaléIngrédients :LAIT, présure, ferments, selInformations sur le fromage :Lait de : VacheTraitement du lait : CruPâte : Dure 45% MGAllergène : LAITValeurs nutritionnelles pour 100 g :Énergie : 1690/ 407 kcalMatières grasses : 33 gdont acides gras : 21 gGlucides : 0.5 gdont sucres : 0.1 gProtéines : 27 gSel : 1.5 gFabriqué à...

    28.95 CHF
  • 37.30 CHF / Kg

    Formaggio a pasta pressata e cotta, prodotto nella regione Emilia-Romagna.Derivato da latte vaccino crudo, presenta una crosta bruna, naturale e unta. Ha un gusto salato e piccante.Stagionatura: da 24 a 30 mesi.[g: 200,300,400,500,1000,9250,18500,37000]

    37.30 CHF / Kg
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