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La celebre fonduta Moitié-Moitié del signor Sciboz , è un grande classico dell'arte culinaria friburghese. La ricetta originale, nella sua forma "pronta all'uso", è stata creata nel 1962 da mio padre Gilbert Sciboz. Elaborata a partire da una selezione di formaggi di grande qualità, è semplice, infallibile e veloce da preparare.
Si conserva per 45 giorni in frigorifero a 1-5°C, per 12 mesi in congelatore.
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6.80 CHF tasse incl.