Formaggio francese dalla crosta sottile, punteggiata di muffa alimentare bianca, gialla o blu. Presenta una pasta fine, bianca e dalla consistenza omogenea, talvolta dura se il formaggio riposa molto a lungo.
Maturazione: da 10 a 20 giorni.
10.95 CHF
tasse incl.
Disponibile dal:
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