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Brie di Meaux DOP

Derivato da latte crudo, il brie di Meaux è un formaggio a pasta molle, leggermente salato e con una superficiale crosticina di muffa alimentare, fine e bianca con striature rosse dovute alla maturazione. Questo brie riposa di norma su paglia per minimo 4 settimane.

[g: 200,300,400,500,700,1000,1500,3000]

34.70 CHF tasse incl.

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