Toma di caprino al Muscadet Visualizza ingrandito

Toma di caprino al Muscadet

Formaggio francese tipico della regione di Poitou-Charentes. Derivato da latte di capra, è lavorato con del Muscadet, un vino bianco secco DOC che gli conferisce una delicata nota alcolica. La toma possiede una pasta bianca e una crosta aranciata.
Stagionatura: minimo 4 mesi.

[g: 200,300,400,500,1000,2000,4000]

42.45 CHF tasse incl.