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Grana Padano DOP Visualizza ingrandito

Grana Padano DOP

Questo celebre formaggio italiano è spesso equiparato al Parmigiano, sebbene i due differiscano per il latte con cui sono prodotti: il Grana deriva da latte vaccino di piú razze diverse, mentre il Parmigiano deriva da latte vaccino ottenuto solamente da vacche di razza "Reggiana". Il Grana Padano presenta inoltre una consistenza leggermente piú granulosa, una pasta piú dura e un gusto meno marcato.

[g: 200,300,400,500,1000,9250,18500,37000]

561.45 CHF tasse incl.

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