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Mostarda di Bénichon 100g Visualizza ingrandito

Mostarda di Bénichon 100g

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La mostarda di Bénichon (festa tradizionale svizzera) è una specialità del cantone Friburgo. Si tratta di una "marmellata di spezie" agrodolce, profumata con cannella, anice stellato e altri aromi. La si gusta con la "Cuchaule", una brioche allo zafferano.
Ci sono molte versioni della mostarda di Bénichon; la nostra è preparata dalla moglie del signor Sciboz, Lisbeth, che segue una ricetta tradizionale, trasmessale da sua nonna.

4.70 CHF tasse incl.

Info nutritionnelle 100g
Energie Kj : 1067
Energie Kcal : 252
Matière grasse gr : 5.61
Matières grasses saturées : 0.11
Glucides gr. : 39.04
Glucides dont sucres gr. : 20.37
Protéines gr. : 3.85
Sel gr : 0.03
Ingrédients
cannelle, anis, vin cuit, vin blanc,sucre candi,FARINE,farine MOUTARDE

Il mio account

  • Garanzia di freschezza
  • Molti riferimenti in magazzino
  • Specialità svizzere ed estere
  • Prodotti tipici
  • 100% pagamento sicuro