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Sbrinz 24 mesi AOP Visualizza ingrandito

Sbrinz 24 mesi AOP

Questo formaggio di antica tradizione è l'equivalente svizzero del parmigiano italiano, nonostante sia leggermente piú cremoso. É derivato unicamente da latte vaccino crudo e sviluppa un aroma fruttato nel corso della stagionatura (24 mesi), durante la quale assume un gusto deciso. Dalla pasta extradura, lo Sbrinz si consuma grattuggiato su qualche pietanza o a pezzetti.

35.50 CHF tasse incl.

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