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Fermier di Grangeneuve

Formaggio derivato da latte vaccino, prodotto nella zona di Grangeneuve. Dalla pasta color bianco-avorio e dalla consistenza soffice, il Fermier ha una crosta ricoperta da muffa bianca che gli conferisce un gusto particolare, simile a quello del Camembert.

Stagionatura: 4 settimane.

[g: 175,350,1000]

11.05 CHF

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