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Willkommen
Bevor du zu deinem Tisch kommst, um deinen Gaumen zu überraschen, macht der Käse eine lange Reise ...
Für Ihre Mahlzeit, um ein echter Erfolg zu sein, freuen wir uns, Ihnen die Frucht unserer Leidenschaft anzubieten: authentische und schmackhafte Käse. Seit mehr als 65 Jahren serviert die Fromagerie Sciboz Geschmack, Qualität und Geselligkeit. Wir befinden uns in Freiburg, Schweiz, im Herzen eines Landes, das der Kultur des Käses so viel verdankt.
Entdecken Sie unsere Fondues bereit zu bedienen, sie werden Sie packen und machen das Glück eines Augenblicks zwischen Freunden oder in der Familie.
Lassen Sie sich in der Welt des Käses führen
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Das berühmte Fondue Moitié-Moitié von Monsieur Sciboz, ist ein Klassiker der Freiburger Küche. Mein Vater Gilbert Sciboz hat 1962 das Originalrezept für dieses Fertig-Fondue kreiert. Die qualitiativ hochstehenden Käse und die einfache, schnelle Zubereitung garantieren einen unfehlbaren Genuss.
13.60 CHF -
Unser Fondue Marseillaise ist eine kleine Revolution. Es ähnelt dem Moitié-Moitié von Monsieur Sciboz, wird aber mit Kräutern aus dem Süden verfeinert. Nach einem Originalrezept aus dem Jahre 1966. Schnelle und einfache Zubereitung garantierter Genuss
14.00 CHF -
Poire à Botzi AOP Maison 400gr netIncontournable des tables fribourgeoises, la Poire à Botzi sublime le ragoût d'agneau servi à la Bénichon. Ce petit fruit au caractère unique est également entré dans l'histoire en devenant le premier fruit suisse distingué par une AOP.Ingrédients : Poire à Botzi AOP, eau, sucre candi, cannelle, étoile de badiane (anis...
11.30 CHF -
La moutarde de Bénichon est une spécialité du canton de Fribourg. Une sorte « confiture d'épices » aigre-douce, parfumée avec de la cannelle et à l'anis étoilé entre autres. On la consomme avec la cuchaule, une sorte de brioche au safran. Il y a autant de moutarde de Bénichon, que de gens qui la prépare. Mon épouse, Lisbeth, prépare celle que nous vendons...
6.95 CHF -
Boîte cadeau cathédrale Fribourg600g de Fondue Moitié-Moitié75cl de Chasselas Le Tonnelier blanc40ml Mignonnette de Kirsch 1x pomme d'ailA conserver à 5°C
50.05 CHF -
Le set comprend un caquelon à fondue 22cm en fonte émaillée avec un décor alpage blanc-noir. Ce caquelon de haute qualité est non seulement compatible avec l'induction, mais offre également une répartition uniforme de la chaleur pour un fromage parfaitement fondu.Le set comprend également le réchaud universel Säntis pratique avec un brûleur à pâte...
129.00 CHF
