Le fromage ? Une vraie passion !

Avant de se retrouver sur votre table pour émerveiller vos papilles, le fromage fait un long voyage...

Pour que votre repas soit une vraie réussite, nous sommes heureux de vous proposer le fruit de notre passion : des fromages authentiques et savoureux. Depuis plus de 65 ans, la Fromagerie Sciboz oeuvre au service du goût, de la qualité et de la convivialité. Nous sommes situé à Fribourg, en Suisse, au coeur d'un pays qui doit tant à la culture du fromage.

Découvrez nos fondues prête à l'emploi, elles sauront vous emballer et feront le bonheur d'un moment entre amis ou en famille.

Laissez vous guider dans le monde du fromage

  • 13.25 CHF

    La célèbre Fondue Moitié-Moitié de Monsieur Sciboz, est un grand classique de l'art culinaire fribourgeois. La recette originale pour sa forme "prêt à l'emploi" fût crée en 1962 par mon père Gilbert Sciboz. Elaborée à partir d'une sélection de fromages de grande qualité, elle est simple, infaillible et vite faite.Se conserve 45 jours au frigo à 1-5°C ou...

    13.25 CHF
  • 13.65 CHF

    Notre fondue Marseillaise est révolutionnaire. Elle rassemble la célèbre Fondue de Monsieur Sciboz Moitié-Moitié et le charme des épices à l'accent du sud. Cette recette originale fût crée en 1972. Elle est simple, infaillible et vite faite.Se conserve 45 jours au frigo à 1-5°C ou 12 mois dans le congélateur.

    13.65 CHF
  • 29.75 CHF / Kg

    Fromage à raclette à base de lait thermisé. comptez environ 200 gr par personneDepuis 75 ans, une famille obwaldienne perpétue la tradition et le savoir-faire dans la fabrication du fromage à raclette. Son séjour en grotte humide lui octroie une harmonie des goûts et des arômes.

    29.75 CHF / Kg
  • 31.65 CHF / Kg

    Fromage fribourgeois a base de lait cru de vache. Ce Gruyère est produit durant l'été a plus de 1000m d'haltitude. Il est très fruité et peut développer des cristaux de sel en s'affinant.

    31.65 CHF / Kg
  • 31.55 CHF / Kg

    Fabriquer de Mai à fin Septembre.Les premier vacherin sont disponible dès septembre.Dans les affinages moyens, de six à huit mois, il est plutôt moyen avec du goût et légèrement piquant.Dsponible de septembre à mars (Dans le mesure du stock.)

    31.55 CHF / Kg
  • 48.80 CHF

    Boîte cadeau cathédrale Fribourg600g de Fondue Moitié-Moitié75cl de Chasselas Le Tonnelier blanc40ml Mignonnette de Kirsch 1x pomme d'ailA conserver à 5°C

    48.80 CHF