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Roquefort Coulet Vergrößern

Roquefort Coulet

Französischer Käse. Ein AOC-Produkt aus der Region Roquefort. Aus roher Schafmilch. Er ist ein Blaukäse, im Innern blumig und immer mit einer Aluminiumfolie eingepackt, um ihn vor Licht zu schützen. Sein Geschmack variiert von fein bis kräftig. Lagerung: 5 Monate.

52.40 CHF inkl. MwSt.

Info fromage
Lait de : Brebis
Traitement de lait : Cru
Pâte : Molle
Croûte : Persillée
Info nutritionnelle 100g
Energie Kj : 1507
Energie Kcal : 364
Matière grasse gr : 32
Matières grasses saturées : 24
Glucides gr. : 0
Glucides dont sucres gr. : 0
Protéines gr. : 19
Sel gr : 3.5
Ingrédients
LAIT de brebis, sel, ferments (dont LAIT)

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