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Pouligny St-Pierre AOP 250g Vergrößern

Pouligny St-Pierre AOP 250g

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Französischer Käse. Ein AOC-Produkt aus der Region Centre Val de Loire. Aus roher oder pasteurisierter Ziegenmilch. Sein Teig ist weich, seine Rinde schimmlig. Sein Geschmack ist ganz leicht säuerlich. Lagerung: 2 bis 5 Wochen.

19.05 CHF inkl. MwSt.

Info fromage
Lait de : Chèvre
Traitement de lait : Cru
Pâte : Molle
Croûte : Fleurie
Info nutritionnelle 100g
Energie Kj : 1265
Energie Kcal : 305
Matière grasse gr : 25
Matières grasses saturées : 18.5
Glucides gr. : 1
Glucides dont sucres gr. : 1
Protéines gr. : 19
Sel gr : 1.5
Ingrédients
LAIT de chèvre cru, sel, présure, FERMENT.

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