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Moliterno al Tartufo Vergrößern

Moliterno al Tartufo

Italienischer Käse. Wird in Sardinien und Sizilien produziert. Aus Schafmilch, gepresst und gekocht. Sein Geschmack ist delikat, mit Noten von Nuss, Gewürzen und schwarzer Trüffel. Lagerung: um die 12 Monate.

68.40 CHF inkl. MwSt.

Info fromage
Lait de : Brebi
Traitement de lait : Pasteurisé
Pâte : Dure
Croûte : Lavée
Info nutritionnelle 100g
Energie Kj : 1334
Energie Kcal : 319
Matière grasse gr : 23
Matières grasses saturées : 14
Glucides gr. : 1.8
Glucides dont sucres gr. : 0.94
Protéines gr. : 26.1
Sel gr : 4.43
Ingrédients
LAIT de brebi, truffe d'été, huile d'olive, sel, présur,arômes naturel, ferments (dont LAIT)

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