Ce célèbre fromage italien souvent comparé au Parmesan diffère de celui-ci par son lait ( qui peut être obtenu de différentes races de vache tandis que le Parmesan n'est élaboré qu' à partir de lait de vaches "Reggiana"). Il présente également une texture plus grenue et rigide et un goût moins marqué.
25.65 CHF
inkl. MwSt.
/ Kg
Lieferdatum
En utilisant notre site, vous acceptez notre utilisation de cookies pour une meilleure navigation (voir en détail).