Appenzeller extra Vergrößern

Appenzeller extra

Appenzeller extra, Spezialität aus dem Kantonen Appenzell Innerrhoden und Ausserrhoden. Aus Kuhmilch, seine Rinde wird mit einer Kräutersulze eingerieben. Lagerung: 6 bis 8 Monate.
sehr kräftig im Geschmack

[g:200,300,400,500,600,700,800,900,1000,3000,6000]

36.40 CHF inkl. MwSt.

Info fromage
Lait de : Vache
Traitement de lait : Cru
Pâte : Mi-dure
Croûte : Lavée
Info nutritionnelle 100g
Energie Kj : 1590
Energie Kcal : 384
Matière grasse gr : 31.8
Matières grasses saturées : 19
Glucides gr. : 0
Glucides dont sucres gr. : 0
Protéines gr. : 24.80
Sel gr : 1.6
Ingrédients
LAIT, présure naturelle