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Berger d'Enhaut

Schweizer Käse. Aus roher Schafmilch. Halbhart und auch gut fürs Raclette geeignet. Mit schimmliger Rinde. Lagerung: 4 bis 8 Monate.

55.95 CHF inkl. MwSt.

Info fromage
Lait de : Brebis BIO
Traitement de lait : Cru
Pâte : Mi-dure
Croûte : Lavée
Info nutritionnelle 100g
Energie Kj : -
Energie Kcal : -
Matière grasse gr : -
Matières grasses saturées : -
Glucides gr. : -
Glucides dont sucres gr. : -
Protéines gr. : -
Sel gr : -
Ingrédients
LAIT de brebis, culture lyophilisée, poudre à cailler, sel de cuisine