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Manchego garcia
Ce réputé fromage espagnol est...
Manchego garcia
Ce réputé fromage espagnol est originaire de la Manche ( centre du pays).
Sa croûte, variant de couleur jaune clair à brun foncé, est fine et rayée. Sa pâte quant à elle est ferme. Son goût est caractéristique, corsé et présente de légères notes salées.
Affinage: 3 mois
Sa croûte, variant de couleur jaune clair à brun foncé, est fine et rayée. Sa pâte quant à elle est ferme. Son goût est caractéristique, corsé et présente de légères notes salées.
Affinage: 3 mois
48.10 CHF inkl. MwSt.
/ Kg