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Prima di venire al tavolo per stupire i tuoi gusti, il formaggio fa un lungo viaggio ...
Per rendere il vostro pasto un vero successo, siamo lieti di offrirvi il frutto della nostra passione: formaggi autentici e saporiti. Da oltre 65 anni la Fromagerie Sciboz serve gusto, qualità e convivialità. Siamo a Fribourg, in Svizzera, nel cuore di un paese che deve tanto alla cultura del formaggio.
Scopri le nostre fondue pronte all'uso, ti confonderanno e faranno la felicità di un momento tra amici o in famiglia.
Lasciatevi guidare nel mondo del formaggio
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La celebre fonduta Moitié-Moitié del signor Sciboz, è un grande classico dell'arte culinaria friburghese. La ricetta originale, nella sua forma "pronta all'uso", è stata creata nel 1962 da mio padre Gilbert Sciboz. Elaborata a partire da una selezione di formaggi di grande qualità, è semplice, infallibile e veloce da preparare.Si conserva per 45 giorni in...
13.60 CHF -
La nostra fonduta Marsigliese è rivoluzionaria. Ricorda la celebre fonduta Moitié-Moitié del Signor Sciboz, a cui si uniscono il fascino delle spezie e gli aromi del sud della Francia. Questa ricetta originale è nata nel 1966; è semplice, infallibile e veloce da preparare.Si conserva 45 giorni in frigorifero a 1-5°C o 12 mesi in congelatore.
14.00 CHF -
Boîte cadeau cathédrale Fribourg600g de Fondue Moitié-Moitié75cl de Chasselas Le Tonnelier blanc40ml Mignonnette de Kirsch 1x pomme d'ailA conserver à 5°C
50.05 CHF -
Formaggio del canton Friburgo, derivato da latte vaccino crudo. Questo Groviera è prodotto durante l'estate a piú di 1000m di quota. Ha un gusto fruttato e in fase di stagionatura sviluppa talvolta dei cristalli di sale.[g: 200,300,400,500,1000,3000,5000]
32.45 CHF / Kg -
Formaggio svizzero tipico della zona della Singine. Derivato da latte vaccino crudo, il Lac Noir possiede una pasta semidura color avorio e una crosta lavata. Colpisce per il suo gusto cremoso, dolce e caratterizzato da una nota fruttata.Stagionatura: da 6 a12 mesi, lavorato con succo di sambuco.[g: 200,300,400,500,1000]
31.80 CHF / Kg -
Le classique unique avec son brûleur à mèche réglable avec précision, un grand réservoir de carburant et une poignée de transport pratique. Pas seulement pour les "mordus de la fondue" - rustique mais original.
149.00 CHF
