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Raclette AOP Bagnes 98...
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Bûche de tradition...
This cheese with a grey crust is made...
Raclette AOP Bagnes 98 (rond)
Raclette AOP Bagnes 98 en tranches, comptez environ 300gr par personne
Ingrédients:
LAIT, présure, ferments, sel
Lait de : Vache
Traitement de lait : Cru
Pâte : Mi-dure 48% MG
Croûte : Lavée
Allergène : LAIT
Fabriqué en Valais (Suisse)
Se conserve 30 jours au frigo à 1-5°C
Conditionnée sous atmosphère protectrice.
1/1 meule environ 5.000kg.
1/2 meule environ 2.500kg.
1/4 meule environ 1.250kg.
Ingrédients:
LAIT, présure, ferments, sel
Lait de : Vache
Traitement de lait : Cru
Pâte : Mi-dure 48% MG
Croûte : Lavée
Allergène : LAIT
Fabriqué en Valais (Suisse)
Se conserve 30 jours au frigo à 1-5°C
Conditionnée sous atmosphère protectrice.
1/1 meule environ 5.000kg.
1/2 meule environ 2.500kg.
1/4 meule environ 1.250kg.
191.60 CHF tax incl.
/ Kg