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Poitou's Chabichou 150g
43014
Sa croûte est fine et présente des moisissures superficielles blanches, jaunes ou bleues. Sa pâte est blanche de texture homogène et fine pouvant être cassante après un affinage prolongé. Affinage: 10 à 20 jours.
Its crust is thin and presents superficials molds, yellow or blue. Its paste is white , has a homjogeneous texture and can be brittle after a long refinement. Refinement : 10 up to 20 days
Its crust is thin and presents superficials molds, yellow or blue. Its paste is white , has a homjogeneous texture and can be brittle after a long refinement. Refinement : 10 up to 20 days
10.95 CHF tax incl.