La Fondue Vacherin Fribourgeois AOP est l'autre grand classique de l'art culinaire Fribourgeois. Plus crémeuse que la fondue Moitié-Moitié, elle se compose de plusieurs vacherins Fribourgeois AOP, sélectionnés par nos soins pour leur différent degrés d'affinage. Elle se prépare à l'eau, est servie tiède et se déguste avec du pain ou des pommes de terres....
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