Fabriqué en Corse. Ce fromage à pâte pressée, au lait de brebis, est affiné pendant un minimum de 12 mois en Corse. Ce long processus d'affinage développe des saveurs rustiques ainsi qu'un goût doux et typique.Ingrédients :LAIT brebis, présure, ferments, selInformations sur le fromage :Lait de : BrebisTraitement du lait : PasteuriséPâte : Mi-dure 45%...
Fromage à pâte molle, dont la croûte est parsemée d'herbes séchées (sarriette, romarin), auxquelles s'ajoutent du piment et des baies de genièvre. La pâte du fromage, en elle-même, est assez douce, fine et très fondante.Ingrédients :LAIT de brebis, Mélange d'épice et herbes aromatiques 1.9%, bais de Genèvre, Piment, SelInformations sur le fromage :Lait de...
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