Farmer from Grangeneuve View larger

Farmer from Grangeneuve

Cow milk cheese made in the township of Fribourg ( Grangeneuve). Its paste has a ivory-white color and the texture is tender. The crust is recover by white mold, giving a strong taste, close to Camembert. Refinement: 4 weeks.

11.05 CHF tax incl.

Info fromage
Lait de : Vache
Traitement de lait : Thermisé
Pâte : Molle
Croûte : Fleurie
Info nutritionnelle 100g
Energie Kj : -
Energie Kcal : -
Matière grasse gr : -
Matières grasses saturées : -
Glucides gr. : -
Glucides dont sucres gr. : -
Protéines gr. : -
Sel gr : -
Ingrédients
LAIT de vache