Fabriqué selon les méthodes traditionnelles, il offre une saveur authentique. Après un affinage d'un an, il développe un caractère puissant tout en conservant une intensité bien marquée.Ingrédients :LAIT, présure, ferments, selInformations sur le fromage :Lait de : VacheTraitement du lait : PasteuriséPâte : Dure 45% MGCroûte: LavéeAllergène : LAITValeurs...
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