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Tomme de chèvre affinée au Muscadet
Fromage français originaire de la région du Poitou-Charentes, il est fabriqué à partir de lait de chèvre. La tomme est frottée au muscadet, ce qui lui procure une note alcoolisée, sans toutefois être envahissante. Sa pâte est blanche et sa croûte, orangée.Affinage : 4 mois minimum.
Ingrédients:
LAIT de chèvre, présure, ferments, sel
Lait de : Chèvre
Traitement de lait : Pasteurisé
Pâte : Mi-Dure 45% MG
Croûte : Lavée
Allergène : LAIT
Fabriqué à Vendée (France)
Se conserve 10 jours au frigo à 1-5°C
Conditionnée sous atmosphère protectrice.
Ingrédients:
LAIT de chèvre, présure, ferments, sel
Lait de : Chèvre
Traitement de lait : Pasteurisé
Pâte : Mi-Dure 45% MG
Croûte : Lavée
Allergène : LAIT
Fabriqué à Vendée (France)
Se conserve 10 jours au frigo à 1-5°C
Conditionnée sous atmosphère protectrice.
42.45 CHF TTC
/ Kg