Carré Mirabella (Carré de l'Est) 200g

Fromage français originaire de Lorraine, il se distingue par son goût relevé, parfumé de notes fruitées. Sa croûte est lavée et il est affiné à l'alcool de mirabelle, ce qui lui confère une saveur unique.

Ingrédients :
LAIT, présure, ferments, sel, eau de vie de mirabelle (SULFITE)

Informations sur le fromage :
Lait de : Vache
Traitement du lait : Thermisé
Pâte : Molle 45% MG
Croûte: Lavée
Allergène : LAIT, SULFITE

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Energie Kj : 300
Energie Kcal : 1240
Matière grasse gr : 18
Matières grasses saturées : 12.6
Glucides gr. : 1.5g
Glucides dont sucres gr. : <0.5g
Protéines gr. : 19g
Sel gr : 2g

Fabriqué à Haute-Marn (France)

Se conserve 10 jours au frigo à 1-5°C
Conditionnée sous atmosphère protectrice