Berger d'Enhaut

Fromage suisse fabriqué dans la région de Rossinière, à partir de lait BIO de brebis. Affinage : 4 à 8 mois

Ingrédients :
LAIT de brebis bio, ferments lactiques, sel.

Informations sur le fromage :
Lait de : Brebis
Traitement du lait : Thermisée
Pâte : Mi-dure 45% MG
Croûte: Lavée
Allergène : LAIT

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Énergie : 1669 / 403 kcal
Matières grasses : 34 g
dont acides gras :
Glucides : 0.1 g
dont sucres :
Protéines : 24 g
Sel : 2 g

Fabriqué à Rossinière VD (Suisse)

Se conserve 10 jours au frigo à 1-5°C
Conditionnée sous atmosphère protectrice