Le latwerge aux baies de sureau est une spécialité typique et raffinée de la Suisse orientale. Les fruits du buisson de sureau contiennent des vitamines C et P, des tanins et des colorants médicinaux (colorants anthocyaniques). La richesse des fruits donne à cette pâte à tartiner unique un goût frais typiquement aigre-doux de sureau, que ce soit en pâte à tartiner, pour sucrer le thé, parfumer les sauces, sucrer les yaourts.
5.65 CHF
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