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Bleu de Grangeneuve
Fromage suisse, produit exclusivement...
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Cabriol
Fromage à pâte mi-dure et croûte...
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Fabriqué à la Fromagerie Les Martel,...
Bleu de Grangeneuve
Fromage suisse, produit exclusivement dans la région de Grangeneuve, à Fribourg. Fabriqué à partir de lait de vache, il est disponible tout au long de l'année. Sa pâte, molle et crémeuse, se distingue par son caractère relevé, parfois légèrement piquant. Affinage : 2 à 3 mois
Ingrédients :
LAIT, présure, ferments, sel
Informations sur le fromage :
Lait de : Vache
Traitement du lait : Thermisé
Pâte : Mi-dure 45% MG
Croûte: Persillée
Allergène : LAIT
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Énergie : 1600 / 382 Kcal
Matières grasses : 30 g
dont acides gras : 25 g
Glucides : 0.3 g
dont sucres : 0 g
Protéines : 25 g
Sel : 1.5 g
Fabriqué à Grangeneuve FR (Suisse)
Se conserve 10 jours au frigo à 1-5°C
Conditionnée sous atmosphère protectrice
Ingrédients :
LAIT, présure, ferments, sel
Informations sur le fromage :
Lait de : Vache
Traitement du lait : Thermisé
Pâte : Mi-dure 45% MG
Croûte: Persillée
Allergène : LAIT
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Énergie : 1600 / 382 Kcal
Matières grasses : 30 g
dont acides gras : 25 g
Glucides : 0.3 g
dont sucres : 0 g
Protéines : 25 g
Sel : 1.5 g
Fabriqué à Grangeneuve FR (Suisse)
Se conserve 10 jours au frigo à 1-5°C
Conditionnée sous atmosphère protectrice
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