Fromage suisse produit dans la région de la Sarine. Il est fabriqué à partir de lait de vache thermisé. Sa pâte mi-dure est de couleur ivoire. Sa croûte, brun clair et lavée, lui confère un goût doux et légèrement acidulé. Affinage : 6 à 8 semaines.
Ingrédients: LAIT, présure, ferments, sel
Lait de : Vache Traitement de lait : Thermisé Pâte : Mi-Dure 45% MG Croûte : Lavée Allergène : LAIT
Fabriqué à Fribourg (Suisse)
Se conserve 10 jours au frigo à 1-5°C Conditionnée sous atmosphère protectrice.
31.20 CHF
TTC
/ Kg
Date de disponibilité:
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