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Tête de Moine AOP
Un plaisir fomager du Jura. Elle est...
Tête de Moine AOP
Un plaisir fomager du Jura. Elle est fabriquée avec du lait de montagne naturel, affinée pendant 4 mois sur des planches en sapin. La tête de Moine n'est pas découpée mais tournée sous une Girolle, afin de former de délicates rosettes. Ces rosettes très fines permettent au goût de se libérer totalement et d'augmenter ansi le plaisir gustatif.
28.10 CHF TTC
/ Kg