La Cidrerie du Vulcain à Treyvaux (Fribourg)Cette cuvée a été élaborée de manière confidentielle et avec grand soin grâce à la providence de quelques magnifiques poiriers centenaires non traités de Thurgovie et de Fribourg.Elle est l'expression de 12 variétés.Ce cidre présente un dépôt, garant d'une prise de mousse naturelle en bouteille.Alc. 5.5% Vol.
La Cidrerie du Vulcain à Treyvaux (Fribourg)Cette cuvée pur jus est l'expression de pommes diverses comme les Transparente de Croncels, Pomme Raisin, Reinette de Champagne ou Rose de Berne, élevees sur arbres haute-tige non traités de Fribourg.Ce cidre présente un dépôt, garant d'une prise de mousse naturelle en bouteille.Alc. 4.5% Vol.
Franziskus Freiburger 33clBlondeAlc. 5% Vol.C'est une robe blonde qui caractérise cette bière de fermentation haute non filtrée.La Franziskus est une bière rappelant les Altbier allemandes mais son houblonnage se réfère aux Pales Ales anglo-saxonnes. Le houblon est idéalement présent au nez. En bouche les notes de céréales s'accordent parfaitement aux...
L'armailli Freiburger 33clMountain pale aleAlc. 5.7% Vol.Mountain Pale AleCette bière est brassée avec du foin des Préalpes fribourgeoises. Goûtez aux saveurs de la vie de berger.
La main du Roi Freiburger 33clRousseAlc. 5% Vol.La main du Roi est une bière légère et ambrée, présentant une douce note de houblon.
La Patriote Freiburger 33clBlonde Alc. 5% Vol."La Patriote" est la seule bière à fermentation basse de notre gamme. C'est une lager à la robe claire et dorée, surmontée d'une belle mousse blanche.
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