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Stilton
Ce célèbre fromage anglais à pâte...
Stilton
Ce célèbre fromage anglais à pâte persillée est originaire de la région du Derbyshire (au centre du pays).
Rare ( uniquement 7 fromageries ont la permission d'en commercialiser), il présente un goût corsé et puissant.
Sa pâte est d'une couleur crème parsemée de bleu et sa croûte est fine et brune clair.
Affinage: entre 4 et 6 mois
Rare ( uniquement 7 fromageries ont la permission d'en commercialiser), il présente un goût corsé et puissant.
Sa pâte est d'une couleur crème parsemée de bleu et sa croûte est fine et brune clair.
Affinage: entre 4 et 6 mois
49.00 CHF TTC
/ Kg