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Saveur du Maquis

Fromage à pâte molle, la croûte est parsemée d'herbes séchées (sarriette, romarin) auxquelles on adjoint du piment et des baies de geniévre. La pâte du fromage en elle même est assez douce, fine, et très fondante.

17.60 CHF

Info fromage
Lait de : Brebis
Traitement de lait : Pasteurisé
Pâte : Molle
Croûte : Enrobé
Info nutritionnelle 100g
Energie Kj : 1402
Energie Kcal : 338
Matière grasse gr : 28
Matières grasses saturées : 21
Glucides gr. : 3
Glucides dont sucres gr. : 0.9
Protéines gr. : 19
Sel gr : 1.7
Ingrédients
LAIT de brebis past., Mélange d'épice et herbes aromatiques 1.9%, bais de Genèvre, Piment, sel

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