Manchego à l'ail noir

Lait de : Brebis
Traitement de lait : Pasteurisé
Pâte : Dur
Croûte : Lavée

Energie Kj : 1832
Energie Kcal : 442
Matière grasse gr : 37.1
Matières grasses saturées : 26.4
Glucides gr. : 3.3
Glucides dont sucres gr. : 1
Protéines gr. : 23.6
Sel gr : 1.58

LAIT de brebis, 3%ail noir, sel, chlorure de calcium, présure, ferment lactique