Ricotta artisanale env. 0.250

4143.0250

Traditionellement originaire d'Italie, ce fromage frais peut être employé dans de nombreuses recettes ou dégusté nature (agrémenté de sel, de sucre, d'huile d'olive..).
Son goût est peu prononcé.

3.15 CHF

Info fromage
Lait de : Vache (Lactosérum)
Traitement de lait : Pasteurisé
Pâte : Fraîche
Croûte : Sans
Info nutritionnelle 100g
Energie Kj : 623
Energie Kcal : 150
Matière grasse gr : 12
Matières grasses saturées : 8.4
Glucides gr. : 3
Glucides dont sucres gr. : 3
Protéines gr. : 7.5
Sel gr : 0.3
Ingrédients
Serum de LAIT pasteurisé, CREME de LAIT pasteurisé, sel, Correcteur d'acidité